GUIGUI a San Francisco

Il est 3h00 du mat ici et dans 12h je serais dans l'avion pour me ramener en France.

Peut être que je laisserai mon coeur ici comme le dit le chanson, en tout cas si mon coeur me suit, je suis sur que de nombreux souvenirs viendront également de SF.

Durant c'est 3 mois, je pense avoir découvert une nouvelle ville, une nouvelle culture, de nouvelles personnes, une nouvelle langue (l'anglais pour ceux qui n'avait pas remarqué), etc. mais je pense surtout avoir découvert un autre MOI.

Comme l'ancien MOI, je ne sais pas ou le nouveau MOI me mènera mais je suis content qu'il soit là autant que vous tous qui lisez mon blog car pour moi ce blog fut un souvenir de mon séjour mais également un lieu d'interaction avec tous mes amis à droite, à gauche et de travers.

Comme je l'ai dit qq jours plus tôt, mon blog ne se termine pas aujourd'hui et je penserais à le compléter au plus tôt de mes dernières visites afin que vous ayez une image complète de mon séjour en Californie.

Sur ce, on a beau m'avoir dit que peu de sommeil la dernière nuit facilitait le Jet Lag, je vais quand même prendre l'initiative de dormir un peu pour être en forme pour vous raconter mes histoires lorsque je rentrerais en France.

Je n'oublie pas mon devoir avant d'aller au lit et vous communique la photo du jour :

Merci a Tous de m'avoir suivi jusqu'en Californie.

Voila, je rentre de ma dernière soirée avec les français.
On a fait ça avec un resto français et un pub irlandais. Bien sympathique ma foie.

La dernière soirée est réservée pour Jess, la copine grâce à qui je suis la et sans qui j'aurais sûrement jamais bougé de ma gironde profonde.

Encore milles merci au français qui m'ont accompagné durant mon séjour même si à cause d'eux mon anglais n'a pas suffisamment progressé, ce sera pour une autre fois.

Message de fin, la photo du jour :

Il est 8h30, je me leve car j'ai encore envie de profiter de la ville.
Je prendrais le temps de dormir quand je serais a la retraite.

comme convenu hier voici la photo du jour :

Bonne journée a tous

Et oui ma dernière semaine à SF est commencée.
J'en aurais bien profité et j'aurais découvert plein de choses.
Malgré mon manque d'assiduité devant mon blog, je fais pas mal de chose.
je ne prend pas trop le temps de vous l'écrire et j'envisage sérieusement de finaliser mon blog une fois retourné en France.
Car il faut que je parle encore de l'excursion express à la Napa pour manger un hamburger (90 Kms de route), du resto japonais où l'on fait sauter les crevettes, de la vue du 52eme étage d'un bulding, des dernières soirées, des achats de souvenir, et autres escapades.

Tous est en photos et dans ma tête. Reste plus qu'à trier et prendre le temps de l'écrire.

En tout cas, vendredi à 15h30 je serais dans l'avion avec sûrement un peu de nostalgie et aussi plein de choses à vous raconter (vous qui êtes resté en France).

Il est minuit ici et je lance le décompte avec une photo par jour pour commencer à dire "ADIEU".

Alors durant mon séjour, je me suis pas trop forcé pour aller voir du sport US en voici la liste :
Hockey : Shark (San josé) Vs Stars (Dalllas)
 
Basket universitaire : Stanford Vs Harvard

Basket NBA : Golden State Warriors (Okland) Vs Piston (Détroit)

Football : 49ers (SF) Vs Viking (Minesota)

Basket NBA : Golden State Warriors (Okland) Vs Spurs (San Antonio)

Il me manque le baseball, mais les Giants de SF ne se sont pas qualifiés pour les Play-off et je suis donc arrivé trop tard.

Ma fois, je suis fier de vous annoncer que le match qui avait le plus d'ambiance était le basket-ball, et plus particulièrement celui contre les Spurs. Et oui, j'ai vu TP !!!!! Malheureusement pas de trace de sa femme . Bon, c'est vrai il a pas fait un grand match (on peut même dire à chier, mais en faite à la hauteur de son équipe). C'est vrai quoi, comment les champions NBA en titre avec 3 all-stars et en tête du championnat peuvent venir perdre contre les "Golden".
Pourcentage de réussite merdique, même Greg (et son équipe de Bonchamp) était plus adroit que ça.  

il est vrai que les "Golden" portaient un maillot Légende (celui de l'année de leur dernier titre NBA, en 1975, c'est quand même loin !!!!). bon à part le niveau des Spurs, les "golden" étaient eux en feu, très bonne réussite, très bien soutenu par le public (heureux de faire tombé les n°1 comme l'année derniere en play-off). enfin bref, je ne regrette pas l'achat de mon billet ...

Pour parler des autres matchs vu durant mon séjour.
Les états-unis, c'est grand (j'espère ne rien vous apprendre, jusque là) et donc il n'y a pas vraiment de groupes de supporters (prêt à faire 800km au minimum pour voir son équipe à l'extérieur) qui s'affrontent. On est supporter de l'équipe locale et quand l'équipe adversaire vient, elle est toute seule contre un stade. bien sur il y a quelques irréductibles Vikings (par exemple) mais il ne font pas légion.

Le football est particulier, car c'est un sport qui se joue le dimanche et c'est donc la sortie dominicale en famille. Barbecue sur le parking avant le match ; bière et hot dog durant le match ; barbecue et lancé de ballon sur le parking après le match en attendant que le "Traffic Jam" en sortie du stade se finisse.

Etre supporter Américain, c'est assez simple :
Avoir une panoplie de fan : T-shirt, casquette, blouson, etc. (même pour les Bébés)
et suivre les instructions marqués sur le panneaux d'affichage en criant. comme par exemple : DEFENSE ou MAKE SOME NOISE, etc.

Un autre truc aussi, c'est l'hymme national avant chaque début de match avec une vraie chanteuse au milieu et tout le monde debout. Il y a aussi les Cheerleader (Je sais pas si elles peuvent sauver le monde comme Claire Benett, mais en tout cas je serais partant pour qu'elles me fassent du bouche à bouche).

En gros, le sport US c'est du Show bon enfant, pas de Hooligans, mais pas de chants de supporters et de stade en fury non plus. Le spectacle est sur le terrain et sur les panneaux d'affichage, pas dans le public. 

Voici un post que je veux écrire depuis déjà un petit moment, j'en parle souvent avec les personnes quand on compare la culture américaine et la culture française.

Je pense ici avoir trouver quelques explications entre ces deux mots : patriote et chauvin.

pour commencer voici la définition wiki :

Le patriotisme : (du latin pater, père) est un sentiment d'appartenance à un pays, qui renforce l'unité selon des valeurs communes.

Le chauvinisme : est une manifestation excessive et agressive du patriotisme et/ou du nationalisme. Il est le reflet d'une admiration exagérée, voire trop exclusive, de son pays

Je suis sur que les américains sont patriotes alors que nous français nous sommes plutôt chauvin. Ne vous exclamez pas comme ça, je vais développer et après vous pourrez commenter.

Un américain est fier de son pays, son drapeau, son gouvernement (même si c'est loin d'être le meilleur avec leur président au pouvoir, mais dans un an, ça pourrait changer). Au USA, les flics sont respectés, les pompiers sont des héros nationaux (j'ai vu des personnes les applaudir après une intervention au apple store pour une alarme d'incendie qui s'est déclenchée sans incendie).

Un français est fier d'être français car le français est la plus belle langue du monde, il possède le meilleur vin du monde, il fait la meilleur cuisine du monde, il a la moutarde de dijon et la baguette de pain, et a une équipe de foot qui a été championne du monde en 1898 (oups pardon c'était 1998). mais en tout cas il est plutôt contre son gouvernement. Suffit de voir comment sont respecté tout les symboles du pays : la marseillaise sifflée durant les match de football, les pompiers caillassés lorsqu'ils interviennent, nos maternelles incendiées durant les émeutes, etc.

bien sur on dit toujours que c'est a cause de notre population maghrébine que c'est comme ça et que le français normal n'est pas comme ça. Mais nous sommes quand même les champions du monde de la contestation avec nos grèves, nos "la lois est faite pour être contournée" et nos "je suis contre, contre quoi je sais pas encore mais dans tous les cas je suis contre".

Au USA, je ne vais pas généralisé car je n'ai pas tout visité mais en tout cas il y a des immigrés (vu que c'est l'origine même des états unis). les communautés se côtoient, ne s'apprécient pas forcement mais au moins se retrouvent unies sous le drapeau. Ce même drapeau étoilé régulièrement affiché devant une maison ou sur une aire de repos d'autoroute ou dans un salle de sport.

Durant un match de sport, on commence toujours par l'hymne national (et ce a tout niveau). tout le monde est debout et tourné vers le drapeau.

C'est dur à expliquer mais avec mes yeux d'étranger, j'aime assez bien et je me dis que la seul chose que le français sait dire c'est que son pays est le beau et le meilleur et je pense que nous ne sommes pas forcément assez respectueux du gouvernement et des personnes qui le représente.
Maintenant, je suis fier d'être français, mais ce séjour m'a permis de découvrir une autre façon de fierté d'un pays et je la trouve pas si mal.

Maintenant, si vous voulez contester ou approuver, je vous laisse la parole .....

Tout a commencé ce dernier vendredi matin par un réveil vers 9h00 du mat avec un programme de la journée normal ; je pars déjeuner avec Imbar pour parler anglais et français, puis j'ai rdv avec Alex pour prendre des photos sur le Golden Gate Bridge.
En fin de soirée j'ai un repas avec des français dans un resto italien (le nom est italien du moins, car la qualité des pizzas est loin d'être italienne). et c'est là que ça commence à déparer.

après le repas, nous sommes à la recherche d'un bar et nous commençons à planifier le weekend avec comme première intention d'aller visiter la Nappa (le saint émilion du vin local) et de voir pour finir la soirée chez les français de la nappa que Geoffrey connaît. en parallèle on commence à parler de Las Vegas pour délirer. 2 bouteilles de Champagne plus tard, le délire de Las Vegas est de plus en plus récurant.
Moi je pars dans 3 Weekend et les occasions de faire un délire pareil ne sont pas fréquentes alors autant dire que je suis "motive" et essai de motiver les troupes.

Il est alors 0h30 environ et nous venons en fait de prendre notre dernier verre (en Californie) car nous nous retrouvons à 5 personnes motivées à partir avec un chauffeur et une voiture (manque plus que le plein d'essence pour la voiture et le plein de starbuck pour le conducteur (et oui, il s'agit bien de Geoffrey)).
A 2h00 du matin, nous quittons donc SF pour un weekend à LAS VEGAS.
SF - LV, ce n'est jamais que 9h de route. juste pour comparer, c'est comme durant une soirée de folie à Bordeaux, nous décidions un vendredi soir de partir passer le weekend à Strasbourg (bon je sais, il y a pas grand chose à faire à Strasbourg, mais c'était pour la comparaison)

9h30 plus tard ; Geoffrey toujours au volant ; moi toujours en copilote et les trois autres qui comattent dernière, je m'apprête pour la première fois de mon séjour à quitter la Californie et à visiter un nouvel état.

Lorsque nous arrivons à Las Vegas, direction le Strip (la rue des casinos et hotels) et nous partons nous garer à "Paris", car rien ne vaut un retour aux sources.
Puis on enchaîne : Paris ; Mirage ; MGM ; Exalibur ; Luxor ; Mandalay Bay ; New-york New-york ; Bellagio ; Venise, Treasur island ; Ceasar palace ; puis Stratosphère.

14 heures après notre arrivée, voici le bilan : 42$ de perdu, 500 photos de prise, plusieurs Km de marche a pied, 2 Red bull de bues, de super spectacles vus, et toujours pas envie de dormir (du moins en ce qui me concerne, car les 3 qui dormaient à l'aller sont déjà parti se coucher depuis 2h dans la voiture).
Il est donc 2h00 du matin (l'heure à laquelle la veille nous quittions SF) et nous reprenons le volant pour rentrer à SF.

nous arrivons à SF à 1:00pm avec un sommeil cumulé du weekend de 30min et 3 red bull dans le sang depuis vendredi soir. une fois arriver chez moi, douche, tri de photos et je repars sur SF pour un resto français avec Marie et une séance photo de nuit de downtown.
Il est à présent 10:30pm et je finis quand même par me dire que me mettre dans le lit pour dormir pourrait être intéressant.

Petit détail : j'ai également appris le code de la route de Californie grâce à Geoffrey et son Traffic school.
Le Traffic school : Késako ? A chaque fois que tu te prends une amende tu dois passer un Traffic school, si tu ne veux pas voir ton assurance augmentée car tu es un vilain conducteur.
Geoffrey en avait donc un à finir avant dimanche minuit et c'était pas forcement gagné avec le weekend chargé que nus passions. Il y a 6 ou 7 chapitres de texte à lire et il faut trouver une phrase précise dans le texte pour être sur que tu ais lu le texte puis tu dois répondre à des question; temps estimé 8h de travail.

Heureusement après quelques tentatives, nous avons trouvé une méthode pour ne pas lire le texte et une autre pour avoir 100% des réponses bonnes en 3 tentatives. Bilan de notre Traffic school, tout réalisé en 1h en temps cumulé et la possibilité pour Geoffrey de pouvoir appuyer sur le champignon en attendant la prochaine amende.

hier soir, j'avais organisé pour mes colloc et moi même un repas français traditionnel : la TARTIFLETTE.

Repas typique en France, bon marché, simple et Free Fat, comme on dit ici (en gros tu oublis ton régime pour ce soir). ici, une petite variable a rendu ce petit plat simple a faire beaucoup plus complexe : Le Fromage.

en effet ici, le reblochon c'est interdit (car non pasteurisé) et la contrebande à l'époque d'Al Capone est malheureusement terminée. La solution fut donc de faire toutes mes fromageries de SF, pour trouver le fromage ressemblant à cette perle rare, je dis ressemblant car bien sur le lait devait être pasteurisé, ce qui change beaucoup dans le goût final. Après avoir trouvé une fromagerie faisant "du fromage de savoie", j'ai dû patienté pour qu'il reçoive leur livraison en provenance de New York. Donc 2 semaines plus tard, j'ai donc mon fromage (au prix fort : 40$ les 2 fromages) et je suis donc ready pour mon french meal.

Ce repas s'est donc déroulé hier soir avec 3 de mes colloc et 2 amies italiennes en guest star.
Le plat a été bien apprécié, et le petit chardonnay est assez bien descendu (merci aux conseils des habitants de Chartres : Claire, Olivier et le troisième qui n'a pas encore de nom).

voici donc les photos de la soirée, ainsi que celle du repas allemand fait il y a un mois.

Je vous met aussi les photos de la maison, car certain voulait savoir ou j'habitais (n'est ce pas julien ??)

Bon on peut pas encore dire que je suis américain, surtout quand on m'entend parler.
Mais en tout cas j'ai vécu un thanksgiving comme un vrai américain, avec de la dinde et une tarte a la citrouille.

J'ai été invité par Chris, le colloc de Jess (et donc mon colloc durant mes 3 premières semaines américaines). cela ce passait dans un lieu paradisiaque au bord de la plage dans le style paillote que l'on fait cramer en France.

La journée c'est donc découpé en 3 grosses parties :
- le repas : (la dinde, mon assiette, le dessert)

- les photos : (couché du soleil, paysage de nuit, ...)

- Franche rigolade : (plage, canapé, feux, ....)

Voila, le gros de la soirée qui s'est terminée pour ma part Vers 0h00 car le weekend n'était pas fini (le réveil était réglé sur 4h00 du mat pour un raod trip de 2 000 km avec comme objectif principal la death valley).

En tout cas, maintenant je sais ce que c'est thanksgiving et je suis prêt à le refaire dans le même lieu et avec les même personnes sans aucun problème.

Depuis le début de mon séjour, j'adore prendre les photos des graffiti dans SF.
Il y en a tellement de joli.

Je lance donc un grand concours de la plus belle peinture murale.
Les photos se situent ici : "grand concours du plus beau graffiti"

Les règles sont simples :

• vous pouvez voter pour trois de vos photos préférées
• Les personnes ne peuvent voter qu'une seule fois pour une photo (même pour la 85)
• vous pouvez donner vos votes soit dans le commentaire de ce billet soit directement au niveau de la photo.

Je donnerais biensur l'avancé des votes chaque semaine.
Merci de votre participation.

Dans 3 jours, c’est Thanksgiving ici.

Pour moi, ce ne veut pas vraiment dire grand-chose (au sens américain du terme).
Thanksgiving est ici le jour le plus chômé de l’année et c’est l’occasion pour tous les américains pour se retrouver en famille (ou amis) et remercie la vie.
Pour en savoir plus sur cette journée je vous invite a voir ce blog : http://insidetheusa.net/2004/11/11/tradition-us-thanksgiving/ (très bien à mon goût).

Donc Thanksgiving, on remercie les indiens pour leur première aide aux colons américains (bon c’est vrai que ce point, on l’a un peu oublié comme le reste des indiens d’ailleurs), on remercie dieu pour tout ce qu’il apporte sur terre, on remercie les personnes qui nous sont chers, ….
Mais thanksgiving c’est aussi le lancement des achats de noël, le match de football américain « Thanksgiving football game », et la dinde (pour certains blogs, le seul jour où les américains cuisinent )
Je vous en dirait sûrement plus après l’avoir fait.

En tout cas, pour moi, Thanksgiving correspond à la moitié de mon séjour. En effet, je vais bientôt revenir en France.
C’est la période ou je commence à connaître du monde ici (la preuve, je suis invité à un Thanksgiving), mais où je pense pas mal aux amis en France (surtout ceux dont je n’ai pas de news depuis mon départ).

Je profite donc de mon Thanksgiving à moi pour vous remercier tous (Famille et Amis (français et US)) de me supporter (de façon plus ou moins fréquente) et d’être toujours là.

Je vous souhaites à tous un « happy Thanksgiving » et vous invite à venir manger la dinde avec moi. (je laisse quand même le droit de veto à la personne qui m’a invité ).

Ce weekend, j'ai fait la chose la plus touristique de SF après le Golden gate Bridge.
Ce rendez vous était programmé depuis 1 mois et nous attendions la venue de Mario et Xavier (2 amis de jess habitant à LA) pour y aller.

C'est samedi midi que je me retrouve chez jess pour partir. étant arrivé en avance (ou les autres étant en retard, tout dépend du point de vu), j'en ai profité pour parler avec Carla (mon ancienne colloc durant 3 semaines).
Une fois près a partir (toujours un peu à la bourre), nous avons affronté une petite pluies fines pour rejoindre le tramway (vous savez, la petite pluie fine si chère aux bretons, et bien c'était la même).
Et à SF quand il pleut c'est comme à Bordeaux, c'est la merde !!! Trafic Jam sur market st (j'adore ce mot "trafic jam" : confiture dans le trafic pour dire embouteillage) et donc vitesse de pointe de 0,2 iles/h (arrivée estimée vers 19h47 le 19 décembre 2011).
On prend donc un taxi (2 pour être plus précis, car nous ne rentrons pas tous dans le même) et nous croisons les doigts pour arriver à temps. Eh bien NON !! c'est raté. le dernier bateau est parti sans nous et nous a laisser planté sur le port, sous la pluie et le brouillard.

Conclusion : on a remis ça le lendemain matin à 8h30 avec un magnifique soleil et même pas de brouillard dans la baie.

Donc Alcatraz, lieu mythique des États unis, immortalisé par de nombreux films, situé à 2 km de SF.
30 ans de règne de prison fédérale de haut sécurité la plus sûre au monde avec 1545 prisonniers l'ayant habité avec le plus connu étant bien sur "Alphonse Gabriel Capone" dit "Scarface".

Ensuite en 1969, ce fut le tour des indiens d'amérique de coloniser cette île durant 19 mois demandant même à ce qu'elle devienne "réserve indienne" au travers de ce texte :

« Nous pensons que cette île que vous appelez Alcatraz est idéale pour recevoir une réserve indienne telle que les Blancs la conçoivent. En fait nous pensons que cet endroit présente déjà toutes les caractéristiques des réserves indiennes :

1. Elle est éloignée de tous les services et n'est desservie par aucun moyen de transport adéquat.
2. Il n'y a pas d'eau courante.
3. Les services sanitaires sont défectueux.
4. Pas de pétrole ou de minerai.
5. Pas d'industrie et donc un chômage très élevé.
6. Aucun service de santé.
7. Le sol est rocheux, impropre à toute culture et il n'y a pas de gibier.
8. Pas d'équipements scolaires.
9. Il y a toujours eu surpopulation dans cette île.
10. La population a toujours été considérée comme prisonnière et tenue dans une totale dépendance des autres. »

Je trouve que ça ne manque pas d'humour et de culot pour l'époque.

Bon ma visite. Quand on arrive là-bas, on a une vue privilégiée sur SF, le Golden gate bridge, le bay bridge et tous les autres endroits de la baie situés au dessus du niveau de la mer.
Quand on rentre dedans, un audio tour nous accompagne en nous expliquant la vie à l'intérieur, les pensionnaires et les évasions. c'est vraiment passionnant car ils ont laissé les cellules intacts même celles des trois plus célèbres évadés de la prison (étant toujours considéré comme mort durant la traversé de la baie).

Après pour le reste, je pense que ça doit ressemblé à beaucoup d'autres prisons, et c'est plus le mythe d'alcatraz qui en fait sont charme.
Je vous laisserai en juger par vous même lorsque vous y irez .